วิทยาลัยชุมชนยโสธร ร่วมกับสมาคมเกษตรอินทรีย์ยโสธร จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ “การผลิตข้าวเขียวน้ำนม” หนุนเกษตรกรยโสธรมุ่งสู่เกษตรอินทรีย์ยั่งยืน พร้อมพิธีมอบใบประกาศนียบัตรแก่ผู้ผ่านการอบรม
วันที่ 4 สิงหาคม 2569 — วิทยาลัยชุมชนยโสธร จัดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ หลักสูตร “การผลิตข้าวเขียวน้ำนม” ณ วิทยาลัยชุมชนยโสธร โดยได้รับเกียรติจาก นายบุญธรรม เลิศสุขีเกษม ประธานสภาวิทยาลัยชุมชนยโสธร เป็นประธานในพิธีมอบใบประกาศนียบัตรแก่ผู้ผ่านการอบรมอย่างเป็นทางการ
โครงการอบรมดังกล่าวจัดขึ้นเพื่อส่งเสริมและพัฒนาศักยภาพเกษตรกรที่ทำเกษตรอินทรีย์ในจังหวัดยโสธร ให้มีความรู้ ความเข้าใจในเทคนิคและกระบวนการผลิตข้าวเขียวน้ำนมอย่างครบวงจร ตลอดจนสามารถนำความรู้ไปลงมือปฏิบัติจริงเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและเพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตทางเกษตรในชุมชน โดยได้รับความอนุเคราะห์จาก คุณชุริมา สามสี เลขานุการกลุ่มเกษตรกรทำนานาโส่ มาเป็นวิทยากรบรรยายถ่ายทอดความรู้และเทคนิคเชิงลึก
นายบุญธรรม เลิศสุขีเกษม ประธานสภาวิทยาลัยชุมชนยโสธร กล่าวว่า:
“การฝึกอบรมในครั้งนี้ ถือเป็นก้าวสำคัญในการยกระดับองค์ความรู้ของเกษตรกรในพื้นที่จังหวัดยโสธร ใบประกาศนียบัตรที่มอบให้ในวันนี้ ไม่เพียงแต่เป็นสิ่งยืนยันถึงความตั้งใจของผู้เข้าร่วมอบรม แต่ยังเป็นเครื่องสะท้อนถึงความพร้อมในการนำทักษะการผลิต ‘ข้าวเขียวน้ำนม’ ไปต่อยอดพัฒนาผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ให้มีคุณภาพและสร้างรายได้ที่ยั่งยืนแก่ชุมชนต่อไป”
ภาพการฝึกอบรมและรับมอบใบประกาศนียบัตร
https://drive.google.com/drive/folders/1YUxUcG9rgGe2BihGEwUdrOfeLyTggMvP?usp=sharing
